广义一国拥有的一切以外币表示的资产。是指货币在各国间的流动以及把一个国家的货币兑换成另一个国家的货币，借以清偿国际间债权、债务关系的一种专门性的经营活动。实际上就是货币行政当局（中央银行、货币管理机构、外汇平准基金及财政部）以银行存款、财政部库券、长短期政府债券等形式所保有的在国际收支逆差时可以使用的债权。
狭义以外国货币表示的，为各国普遍接受的，可用于国际间债权债务结算的各种支付手段。必须具备三个特点：
可支付性（必须以外国货币表示的资产）、可获得性（必须是在国外能够得到补偿的债权）和可换性（必须是可以自由兑换为其他支付手段的外币资产）。
外汇交易就是一国货币与另一国货币进行交换。与其他金融市场不同，外汇市场没有具体地点，也没有中央交易所，而是通过银行、企业和个人间的电子网络进行交易。"外汇交易"是同时买入一对货币组合中的一种货币而卖出另外一种货币。 外汇是以货币对形式交易， 例如欧元/美元(EUR/USD)或美元/日元(USD/JPY)。
外汇交易不是在一个特定的交易所内进行交易的,今日外汇市场大部分的成交都是在集团和交易商对客户之间的结算系统内进行交收的。
外汇市场的参与者主要包括各国的中央银行、商业集团、非集团金融机构、经纪人公司、自营商及大型跨国企业等。它们交易频繁，交易金额巨大，每笔交易均在几百万美元，甚至千万美元以上。外汇交易的参与者，按其交易的目的，可以划分为投资者和投机者两类。
外汇开户的一般流程：
第一步:进入外汇交易商或其代理商指定的官方网站按要求填写开户文件(在开户文件中一般都会填写开户人姓名、国籍、住址、收款银行名称、银行卡号、身份证号、联系电话、电子邮箱等。这里特别强调一下，客户需要提供正确的电子邮件地址，这个是客户和国外交易商沟通的渠道，一般交易商会定时把客户交易的帐单通过E-mail发给客户)，另外客户还需要提交身份证和带有姓名地址的资料，如银行对账单、水电费缴费单据等。
第二步:通过Email，交易商把真实的交易帐号和密码发给客户（客户的银行卡号、电子邮箱和真实交易账号被绑定在一起）
第三步:客户把资金打入交易商指定的帐户，交易商确认款项到账后向帐户注入资金。（入金方式通常有银联卡、电汇等，还有很多交易商支持LR、MB、PAYPAL等网络支付方式）
第四步:登陆真实服务器，开始进行真实交易。
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