先简单介绍下这两个平台：
红岭创投：红岭创投为深圳市红岭创投电子商务股份有限公司旗下的互联网金融服务平台，于2009年3月正式上线运营。作为国内成立最早的互联网金融服务平台之一，红岭创投不仅为社会闲散资金提供一个安全稳定的投资渠道，更致力于扶持中国实体经济发展，为小微企业解决融资难融资贵的难题。并以其诚信、透明、自律、创新的特征赢得了良好的用户口碑。多年来，红岭创投坚持做行业自律表率并积极寻求监管。2013年12月，红岭创投与75家机构共同成为由央行领导的中国支付清算协会牵头成立的“互联网金融专业委员会”发起成员单位。2014年4月，创办国内首家互联网金融学院；与平安银行签署全面金融服务战略合作协议，切实保障投资者的资金安全。5月，作为国内9家知名P2P网贷平台之一，受邀参加银监会创新监管部在北京召开的座谈会，探讨P2P行业监管内容。6月，红岭创投首家分公司重庆分公司正式成立。

丰储宝：丰储宝是一个专业的网络P2P借贷平台，隶属于丰储（上海）金融信息服务有限公司。丰储（上海）金融信息服务有限公司成立于2013年10月，为上海自由贸易试验区的首家金融信息服务公司，注册资金1000万元人民币。公司旨在为资金需求者与资金充裕者建立一个诚信、安全、长期发展的资金借贷平台，秉承“以诚取信，以信取胜”的宗旨为客户服务。，采用风控手段如下：丰储宝做沪牌车辆抵押 有线下公司（中赁投资）拥有一套科学有效的信用审核标准和方法，对借款用户进行信用风险分析及信用等级分级。同时丰储宝建立了完整严谨的风险管理体系包括贷前审核、贷中审查和贷后管理以控制借款逾期违约的风险。

都是p2p平台，风险差异更多的可能在于平台实力背景和风控模式吧。同时也要产品类别。至于哪个风险更低，更安全就得看你的风险承受能力和投资偏好了。如果仅仅是将这两个平台对比的话，红岭创投会略胜一筹，不过现在有一种趋势是很多投资人开始在同一个平台进行资产配置，分散投资，同时投资p2p，货基，保理，票据等等不同风险程度和收益的理财产品，以期以最低的风险，获取最高的收益。只是这类平台很少，多数投资人选择的比较靠谱的有金斧子（http://www.jinfuzi.com/p2p  ）之类的，一站式理财，估计红杉资本也是看中了这点，不然也不会直接如此大手笔进行千万美金风投。