先简单介绍下这两个平台：
红岭创投：红岭创投为深圳市红岭创投电子商务股份有限公司旗下的互联网金融服务平台，于2009年3月正式上线运营。作为国内成立最早的互联网金融服务平台之一，红岭创投不仅为社会闲散资金提供一个安全稳定的投资渠道，更致力于扶持中国实体经济发展，为小微企业解决融资难融资贵的难题。并以其诚信、透明、自律、创新的特征赢得了良好的用户口碑。多年来，红岭创投坚持做行业自律表率并积极寻求监管。2013年12月，红岭创投与75家机构共同成为由央行领导的中国支付清算协会牵头成立的“互联网金融专业委员会”发起成员单位。2014年4月，创办国内首家互联网金融学院；与平安银行签署全面金融服务战略合作协议，切实保障投资者的资金安全。5月，作为国内9家知名P2P网贷平台之一，受邀参加银监会创新监管部在北京召开的座谈会，探讨P2P行业监管内容。6月，红岭创投首家分公司重庆分公司正式成立。

美贷网：美贷网隶属于深圳市鼎和投资担保有限公司，是中国首家中小企业投/融资网络服务平台，也是迄今为止，中国国内资金规模最大，最有实力的网络借贷担保平台之一。，采用风控手段如下：信用评估:在借款人提出借款申请后，美贷网平台会根据借款人的基本资料对其还款能力和还款意愿进行评估，并通过多种可掌握的有效渠道对借款人进行详实、仔细的调查，避免潜在风险。风险管理深圳市鼎和资产管理有限公司为每笔融资做不可撤销的第三方连带担保并承诺收购债权。也就是说，融资协议是一个三方协议，资产管理公司将作为协议的一方，在协议约定的范围内，对投资人负有连带还款的责任和义务。如融资人违约，投资人可直接依据借款协议，要求鼎和资产收购债权还款或采取相应法律措施。如果融资人在当期还款出现逾期，鼎和资产在逾期当日进行本金及收益垫付。没有抵押的项目、站内有资金或债权而发布的项目逾期15天垫付；中小微企业现场审核抵押发布的项目、投标立即生息的项目逾期当天垫付；融资成功后系统立即自动还款的项目

都是p2p平台，风险差异更多的可能在于平台实力背景和风控模式吧。同时也要产品类别。至于哪个风险更低，更安全就得看你的风险承受能力和投资偏好了。如果仅仅是将这两个平台对比的话，红岭创投会略胜一筹，不过现在有一种趋势是很多投资人开始在同一个平台进行资产配置，分散投资，同时投资p2p，货基，保理，票据等等不同风险程度和收益的理财产品，以期以最低的风险，获取最高的收益。只是这类平台很少，多数投资人选择的比较靠谱的有金斧子（http://www.jinfuzi.com/p2p  ）之类的，一站式理财，估计红杉资本也是看中了这点，不然也不会直接如此大手笔进行千万美金风投。