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陕西省微生物研究所位于西安市西影路8号,是西北地区唯一一所从事微生物研究的科研机构。隶属于陕西省科学院。研究所以应用微生物研究为主，科研范围涉及轻工、医药、食品、酿造、农业、环保等诸多领域。本所拥有三个研究中心和一个省级工程技术研究中心?微生物菌种资源与保藏研究中心、微生物生化药物研究中心、微生物发酵技术研究中心和陕西省淀粉转化工程技术研究中心。一个重点实验室，两个产业部门?食用菌技术推广中心和陕西博奥制药有限公司。全所职工138人。研究员11人、副研究员25人，国家级突贡专家1人，省级中青年突贡专家1人，陕西省三五人才2人。
