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名称:园艺植物生物工程主题词或关键词:园艺环境科学生物工程内容园艺植物生物工程技术的建立和发展以植物细胞培养技术的发展为基础。这可以追溯到１９０２年哈伯兰特提出植物细胞能形成人工胚的假设，植物细胞培养技术已经成为一门精细的实验学科。它的研究成果在园艺植物的茎尖脱毒、快速繁殖、培育优良品种，种质资源的冷冻保存等方面得到了广泛的应用。重组ＤＮＡ技术园艺植物生物工程的另一组成部分。给园艺植物生物工程技术注入了新的生命力。提高园艺植物对害虫、病害和除草剂的抗性是重组ＤＮＡ技术近年来的重要突破。原生质体有利于物质的交换和吸收。所以原生质体培养是遗传操作中基本的实验方法之一。自从１９６０年柯金用纤维素酶分解番茄细胞壁获得原生质体以来，其培养和融合取得了突破性的进展，据１９８５年哈姆斯统计，通过原生质体融合方法得到种间杂种１７种，种内杂种４８种，属间杂种细胞１５种，其中引人注目的园艺植物杂种有马铃薯－番茄、拟南芥菜－芸苔、胡萝卜－羊角芹等。原生质体培养和融合技术给园艺植物通过远缘杂交创造遗传多样性展示了喜人的前景。
